سوجوک گردویی

سوجوک یا سوجوق گردویی ،یک باسلوق خوشمزه ترکیه‌ای است که با گردو و شیره انگور تهیه می‌شود ، این باسلوق خوشمزه طبع گرمی دارد و برای سلامتی بسیار مفید می‌باشد. گردو ،سرشار از آنتی اکسیدان ،امگا 3 ، فیبر و پروتئین می‌باشد و شیره انگور بسیار مقوی و برای افرادی که بیماری کم خونی دارند مفید میپباشد و خون ساز است.